食物,也可,的人,豆科,植物
提問: 哪些食物是發物? 問題補充: 孩子得了蕁麻疹一周,平時也沒發現有其他過敏現象.醫生說要忌口,發物不能吃,請問:哪些食物是發物呢? 医师解答:
“發物”就是指那些容易引起過敏反應的食物,像魚蝦蟹、蘑菇、米酒等”。
有些人對刺激性食物或調味品過敏,如辣椒、酒、芥末、姜、蔥、蒜等。此外,有些食物不一定要食用,即使接觸也可能造成皮膚發癢、紅腫等過敏反應,如桃、山藥等。
幾乎各種食物都能引起過敏。最常見的有幾類:
味道特別鮮美的,如魚、蝦、蛋、奶等;
生長快速的,如竹筍、豆芽等;
有特殊氣味的,如牛肉、羊肉、蔥、蒜等。
當你對某種食物過敏時,也可能對同一植物族種的其他食物發生過敏反應,如對花生過敏的人就可能對豆科類植物,如蠶豆、豌豆也過敏。
參考文獻:生活與健康
提問: 哪些食物是發物? 問題補充: 孩子得了蕁麻疹一周,平時也沒發現有其他過敏現象.醫生說要忌口,發物不能吃,請問:哪些食物是發物呢? 医师解答:
“發物”就是指那些容易引起過敏反應的食物,像魚蝦蟹、蘑菇、米酒等”。
有些人對刺激性食物或調味品過敏,如辣椒、酒、芥末、姜、蔥、蒜等。此外,有些食物不一定要食用,即使接觸也可能造成皮膚發癢、紅腫等過敏反應,如桃、山藥等。
幾乎各種食物都能引起過敏。最常見的有幾類:
味道特別鮮美的,如魚、蝦、蛋、奶等;
生長快速的,如竹筍、豆芽等;
有特殊氣味的,如牛肉、羊肉、蔥、蒜等。
當你對某種食物過敏時,也可能對同一植物族種的其他食物發生過敏反應,如對花生過敏的人就可能對豆科類植物,如蠶豆、豌豆也過敏。
參考文獻:生活與健康
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