泡菜用的用的泡水變渾了怎么辦啊

生水,就不,要把,在里面,不干
提問: 泡菜用的用的泡水變渾了怎么辦啊問題補充: 我前一個月剛剛試過了自己來做泡菜，做出來的還不錯，可是泡了一個多月吧，泡水就變渾了，不是水面上漂浮白色泡沫那種，而是整個壇子的水變有點乳白色了。
我如果拿泡水去煮開了，會不會變澄清了
或者有別的什么辦法沒有。医师解答: 泡水黃了是里面的細菌多了加酒就行了酒起到個殺菌的作用還有就是手不干凈不要去抓還有不要把生水到在里面了一定要在蓋子里面加個小盤子就不會黃和生霉了!!